Am 25.03.2015 ging es um 18 Uhr ins Zubrüggen Wohnzentrum nach Herne. Wie schon die letzten Male wurden wir mit einem Glas Sekt empfangen, bevor es für uns an die Töpfe und Messer ging. Diesmal auf dem Plan: FISCH! Nach einer ausgiebigen Beschreibung und “Anleitung” von unserem Koch Alex, ging es für uns alle ans Schnibbeln, Braten, Scheiden, bis auch für alle 20 Teilnehmer das Abendessen zubereitet war!
Nach einer Büffelmozzarella Vorspeise, einer Fisch-Pastete, sowie einem Panna Cotta zum Dessert ging es für uns müde und satt, aber um viele Koch-Erfahrungen reicher, wieder nach Hause.
Vielen Dank an dieser Stelle an Stephan Zurbrüggen und sein Team, der uns diese tollen Abende immer ermöglicht!
